烟台大学：农产品加工及贮藏工程专业考研院校排名情况-启航考研

烟台大学：农产品加工及贮藏工程专业考研院校排名情况

2023-12-21 09:07:17
农产品加工及贮藏工程专业
23考研择校

学科评估是教育部对具有博士、硕士学位授予权的一级学科进行整体水平的评估项目，是对师资力量、人才培养、科研水准和社会贡献度的综合考量，更是研考生们考研择校的重要参考依据。因此启航教育为您整理了【083203农产品加工及贮藏工程专业】所在学科的评估结果，详情请见下表。（按Ctrl+F可以跳转到关键词所在位置）

【工学——0832 食品科学与工程】
083203农产品加工及贮藏工程-专业介绍：农产品加工及贮藏工程是食品科学与工程之下的一个二级学科硕士点，是以农产品为研究对象，以生物学和工程学为基础，研究农产品贮运、加工及加工中副产品的综合利用等基础科学与工程技术问题的学科。其主要研究内容是：根据农产品特性，以提高产品品质，最大限度地保持或提高产品的营养价值，改善外部感官特性，提高产品耐贮性，降低成本和能耗为目的，研究农产品加工及贮藏的原理和理论;结合现代高新技术成果，研发各种食品;同时结合现代生物技术和营养学进展，研究并设计面向21世纪的新型营养保健食品加工工艺、技术和设备，解决生产中迫切需要解决的实际问题。
评估对象	序号	学校/院所代码	学校/研究院所名称	整体评估得分
科研院所	1	82101	中国农业科学院	B+
全国高校	2	10019	中国农业大学	A+
	3	10295	江南大学	A+
	4	10403	南昌大学	A
	5	10307	南京农业大学	A-
	6	10335	浙江大学	A-
	7	10504	华中农业大学	A-
	8	10561	华南理工大学	A-
	9	10057	天津科技大学	B+
	10	10152	大连工业大学	B+
	11	10224	东北农业大学	B+
	12	10264	上海海洋大学	B+
	13	10299	江苏大学	B+
	14	10423	中国海洋大学	B+
	15	10564	华南农业大学	B+
	16	10712	西北农林科技大学	B+
	17	10011	北京工商大学	B
	18	10129	内蒙古农业大学	B
	19	10157	沈阳农业大学	B
	20	10183	吉林大学	B
	21	10353	浙江工商大学	B
	22	10359	合肥工业大学	B
	23	10389	福建农林大学	B
	24	10635	西南大学	B
	25	10086	河北农业大学	B-
	26	10193	吉林农业大学	B-
	27	10240	哈尔滨商业大学	B-
	28	10248	上海交通大学	B-
	29	10327	南京财经大学	B-
	30	10463	河南工业大学	B-
	31	10496	武汉轻工大学	B-
	32	10566	广东海洋大学	B-
	33	10213	哈尔滨工业大学	C+
	34	10223	黑龙江八一农垦大学	C+
	35	10337	浙江工业大学	C+
	36	10390	集美大学	C+
	37	10462	郑州轻工业学院	C+
	38	10466	河南农业大学	C+
	39	10538	中南林业科技大学	C+
	40	10559	暨南大学	C+
	41	10610	四川大学	C+
	42	10167	渤海大学	C
	43	10386	福州大学	C
	44	10464	河南科技大学	C
	45	10589	海南大学	C
	46	10623	西华大学	C
	47	10626	四川农业大学	C
	48	10676	云南农业大学	C
	49	10708	陕西科技大学	C
	50	11646	宁波大学	C
	51	10252	上海理工大学	C-
	52	10364	安徽农业大学	C-
	53	10435	青岛农业大学	C-
	54	10536	长沙理工大学	C-
	55	10733	甘肃农业大学	C-
	56	11117	扬州大学	C-

本一级学科中，全国具有“博士授权”的高校共27所，本次参评26所；部分具有“硕士授权”的高校也参加了评估；参评高校共计79所。（注：评估结果相同的高校排序不分先后，按学校代码排列。若参评院校数量过多，则只展出序号前120项）

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