一、名词解释(共5题，每题4分，共计20分)

1.等电点: 2.核酸变性: 3. SDS-PAGE: 4.冈崎片段(Okazaki frgmen); 5. B-氧化作用

二、简答题(共10题，每题7分，共计70分)

1.简述DNA双螺旋结构的特点。

2.简述蛋白质二级结构a-螺旋结构的特点。

3.简述酶可逆性抑制剂的特点。

4.简述遗传密码的主要特点。

5.简述酶作为生物催化剂主要特点。

6.简述糖三羧酸循环的特点及生物学意义。

7.何谓糖异生?其生物学意义是什么?

8.简述核酸分子杂交原理。

9.引起蛋白质变性的因素有哪些?蛋白质变性的本质是什么?变性蛋白有何特性?

10.何谓生物氧化?简述生物氧化的特点。

三、计算题与解析题(共4题，每题15分， 共计60分)

1.某多肽组成是1Lys、SAla. ITyr.该多肽与2, 4-二硝基氟苯ONFB)反应后再酸解产生一个游离的DNFB-Ala,

胰蛋白酶解得一一个三肽 (ILys、 2Ala)和-一个四肽(3Ala、 1ITyr) ，整个多肽经胰凝乳蛋白酶(糜蛋白酶)

解得一个六肽和一个游离氨基酸，写出这个多肽的一-级结构(衢写出推导原理和过程)●

2.现分离了- -DNA片段，可能含编码多肽链的前几个密码子:

3'- GTCCTCCAGAGTCAGCTACAGGACAC- 5'

5'- CAGGAGGTCTCAGTCGATGTCCTGTG- -3'

()根据起始密码子，判断哪一条链可能为模板链?其mRNA的顺序如何?

(2)翻译从哪里开始?向哪个方向进行?

(3)这条DNA片段最可能从真核还是原核细胞中分离出来的?请给出理由?

3.从50 mL的粗酶液中取2 mL,用凯氏定氮法测得含蛋白氮0.40 mg.再取1.0 mL酶液，以富马酸为底物反应

10 min形成了160 umol苹果酸。酶活力单位:以每min能转化1 punol富马酸的酶为-一个单位。 试问富马酸酶

的比活力和总活力( 以50 mL酶液计)●

4. 根据米氏方程， 底物浓度[S1改变10%， 若要使反应速度V变化小于1%，试求[S]/Km取值。

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