食物热效应：本题考查食物热效应。食物热效应是指人体在摄食过程中所引起的额外能量消
2025-06-24 12:18:10
考研专业课题目 专业课题目答案及解析
试题
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食物热效应：本题考查食物热效应。食物热效应是指人体在摄食过程中所引起的额外能量消耗，是摄食后发生的一系列消化、吸收利用以及营养素及其代谢产物之间相互转化过程中所消耗的能量，又称食物特殊动力作用。
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